1 Flasche Rotwein Domain La Croix Belle, Caringole Rouge
Preis:
4.95 EUR
Produktbeschreibung
Domain La Croix Belle, Les "Caringole", Rouge
Jahrgang 2007
REBSORTEN:
Syrah und Cabernet Sauvignon
ERTRAG:
60 Hektoliter pro Hektar
WEINBEREITUNG:
Traditionell mit langer Maischegärung.
REIFUNG:
Traditionell im Weintank, sechs Monate lang.
GESCHMACKSBEZEICHNUNG :
Der Rotwein besitzt eine vielschichtige Nase von roten Früchten und Gewürzen. Dieses charmante Cuvee ist unkompliziert und sehr leicht zugänglich.
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN:
Der Rotwein sollte nur leicht gekühlt oder auch bei Zimmertemperatur serviert werden. Er passt ideal zu Fleischgerichten, zu Gerichten mit Saucen oder zum Käse.
Domaine La Croix Belle, Languedoc, Südfrankreich
Puissalicon, ein mittelalterliches Dorf am Rande der Cévennen befindet sich in der Region Languedoc-Roussillon. Hier, auf geschichtsträchtigem Boden liegt der Weinberg Croix Belle, der seit mehr als drei Jahrhunderten in Familienbesitz ist. Auf idealen Lehm- und Kieselböden reifen die Trauben unter warmer Sonne und kühlenden Winden von Mittelmeer und den Hängen der Cévennen heran. Die Domaine La Croix Belle bereitet daraus, mit Hilfe traditioneller aber auch hochmoderner Verfahren, Weine, die Besonderheit und Charakter, Tradition und gewissenhafte Arbeit zum Ausdruck bringen.
