Weichkäse aus Rohmilch mit weißer Schimmelrinde, am Fuße des Verscors Gebirges hergestellt. Auf der Rinde können sich grün-blaue Flecken entwickeln, was dem normalen Reifeprozess entspricht.
Reifungszeit: mindestens 3 Wochen. Weinempfehlung: Côtes du Rhône.
Art. Nr. 6325 in Holzteller/Holztöpfchen
Hersteller Art.Nr. 6325
Mind. 50 % Fett i. Tr., 80 g,
Käsegruppe: Weichkäse
Kuhrohmilch
Kühlpflichtige Artikel: Frisch
Min. Haltbar: 2 - 4 Wochen ab Versand
Transport mit eigener (Patent angemeldeter) Kühlbox
