Cannelloni Ricotta-Spinat
Nudeln mit einer Füllung aus Ricotta, Spinat und Butter, fein gewürzt.
Zubereitung: Mit einer Sauce je nach Geschmack übergiessen und im Backofen bei 200 Grad ca. 15 bis 20 Minuten lang erhitzen. Anschließend mit Käse bestreuen und servieren.
Zutaten Nudelteig: Weizendunst, Hartweizengrieß, Eier (25 %), Wasser.
